Receitas de bebidas para aquecer o corpo neste inverno
Chef de cozinha ensina a fazer um ovomaltine com licor de menta e um choconhaque clássico
O inverno é a época em que a gente tira as cobertas e os casacos do armário e investe nas bebidas quentes para curtir a temporada mais fria do ano. Pensando nisso, a chef de cozinha Bárbara Dovania, que atende maior plataforma de contratação de serviços da América Latina, separou duas receitas práticas e saborosas de bebidas que irão te ajudar a se aquecer neste inverno. Confira abaixo: rn
Ovomaltine com licor de mentarn
Ingredientesrn
2 xícaras de leitern
2 colheres de sopa de chocolate amargo a em pórn
3 colheres de sopa de leite condensadorn
2 colheres de sopa de ovomaltine.rn
1 colher de chá de amido de milhorn
3 a 4 gotas de chocolate para aromatizar.rn
40 ml de licor de mentarn
Chantilly para decorar sobre o chocolate .rn
Modo de preparorn
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até obter uma consistência cremosa.rn
Sirva com chantilly e canela quente de preferência.rn
rn
rn
Choconhaque clássico rn
Ingredientesrn
1 lata de leite condensadorn
1 copo americano de creme de leite frescorn
4 colheres (sopa) de chocolate em pórn
2 copos (250ml) de leitern
1 xícara (chá) de conhaquern
Modo de preparorn
Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Mexa bem até formar uma mistura homogênea. Em outra panela, flambe o conhaque. Adicione o leite ao conhaque e misture tudo. Desligue o fogo antes que a mistura ferva para que o creme de leite não coalhe. Sirva-se!
Qual sua reação?
Gostei
0
Não Gostei
0
Amei
0
Engraçado
0
Raiva
0
Triste
0
Uau
0